Spotkanie opłatkowe w Korbielowie

dot. grup zorganizowanych

***********************************************

Program:

1. Przywitanie gości i uroczyste zapalenie choinki.

2. Dzielenie się opłatkiem w miodzie z migdałami.

3. Wino grzane z niespodzianką.

4. Pierwsza część kulinarnego świętowania.

5. Rozdanie upominków spod choinki.

6. Zabawa taneczna.

7. Czas na landrynkowe orzeźwienie.

Wersja klasyczna bez mięsa. 145 zł/ osobę.

Posiłek pierwszy:

Śledź w pierzynce z pieczywem i masełkiem,

Zupa grzybowa z zacierkami,

Barszcz czerwony z uszkami,

Pstrąg potokowy smażony na maśle, ziemniaczki pure z koperkiem, bukiet surówek,

Kapusta z fasolą,

Kompot z suszonych śliwek,

Grzaniec,

Woda niegazowana,

Posiłek drugi:

Kawa FERO z ciasteczkiem,

Poncz.

Posiłek trzeci:

Pierogi z kapustą i grzybami,

Placki ziemniaczane z sosem borowikowym,

Wódka czysta,

Posiłek czwarty:

Deska serów :

Oscypki,

Wędzonych,

Białych,

Korbaczyki.

Bukiet sałatkowy.

***********************************************************

Wersja z mięsem. 160 zł/ osobę.

Posiłek pierwszy:

Śledź po chłopsku,

Żurek staropolski w chlebku,

Karp na stojąco w jajecznym bukiecie,

Sałatka jarzynowa – ze świeżych pomidorów,

Kompot z jabłek,

Woda niegazowana,

Śliwowica.

Posiłek drugi:

Kawa FERO z leśnym murzynkiem

Posiłek trzeci:

Schab w sosie borowikowym, kluseczki tarte, zestaw surówek, napoje

Kolor śliwowicy/ gorzałka

Posiłek Czwarty:

Deska wędlin swojskich:

Pasztet pieczony,

Salceson,

Kabanos,

Kaszanka,

Smalec – 2 rodzaje pasterski i bacy

Sałatki – 2 rodzaje

Ogórki z beczki,

Chleb korbielowsku,

Barszczyk z grzanką.

Zapraszamy i życzymy cudownego wieczoru!